Ψωμί μπανάνας, κρεμώδες φυστικοβούτυρο
Banana bread, crémeux de cacahuète
Παγωτό Acai, τζελ φρούτων του πάθους, μπριτζ φυστικιώνGlace acaï, gel passion, chouchou de cacahuètes
10.00€
Παγωτό Acai, τζελ φρούτων του πάθους, μπριτζ φυστικιώνGlace acaï, gel passion, chouchou de cacahuètes
אילים
֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎
Κομπόστα μήλου/κυδώνιου/μελιού/κανέλας
Compotée de pommes/coing/miel/cannelle
Γκανάς λευκής σοκολάτας/άνθης πορτοκαλιάς, λάδι εστραγκόν και μαρέγκα με κάρβουνοGanache chocolat blanc/fleur d’oranger,
huile d’estragon et meringue au charbon
10.00€
Γκανάς λευκής σοκολάτας/άνθης πορτοκαλιάς, λάδι εστραγκόν και μαρέγκα με κάρβουνοGanache chocolat blanc/fleur d’oranger,
huile d’estragon et meringue au charbon
ΜΕΝΟΥ ΓΕΥΜΑΤΟΣMENU DU DÉJEUNER
Διαμέρισμα
Plat
17.50€
Ορεκτικό + Κυρίως Πιάτο ή Κυρίως Πιάτο + Επιδόρπιο
Entrée + Plat ou Plat + Dessert