ar

اختر لغتك:

الحجز الآن
تجارب الطعام الخاصة وخدمات المجموعات
قائمة الانتظار
الصفحة الرئيسية /القائمة

القائمة

المزيد

قائمة الطعام - سبتمبر 2026 MENU CARTE SEPTEMBRE 2026

باذنجان بارميجيانا مع جبنة الريكوتا الكريمية وصلصة الزعتر Aubergines à la parmigiana, crémeux ricotta/thym

رقائق البارميزان، بيستو الريحان، جبن بارميزان مبشور Tuile parmesan, pistou de basilic, parmesan râpé

18.00€

رقائق البارميزان، بيستو الريحان، جبن بارميزان مبشور Tuile parmesan, pistou de basilic, parmesan râpé

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

وجبة بيكانيا دي بوف Picanha de bœuf snacké

صلصة التونة، جل الليمون، الفول السوداني، مسحوق الزيتون، زيت الزيتون البكر الآسيوي (الكراث/الريحان التايلاندي/الجزر/الكبر/الفول السوداني) Sauce tonnato, gel citron, cacahuètes, poudre d’olives, huile vierge asiatique (échalote/basilic thaï/carotte/câpre/cacahuètes)

19.00€

صلصة التونة، جل الليمون، الفول السوداني، مسحوق الزيتون، زيت الزيتون البكر الآسيوي (الكراث/الريحان التايلاندي/الجزر/الكبر/الفول السوداني) Sauce tonnato, gel citron, cacahuètes, poudre d’olives, huile vierge asiatique (échalote/basilic thaï/carotte/câpre/cacahuètes)

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

صدر بط مشوي Filet de canette rôti

موسلين الكرفس، تين مشوي، باك تشوي، صلصة الكشمش الأسود، جرانولا مالحة Mousseline de céleri, figues rôties, choux pak choi, gastrique cassis, granola salé

28.00€

موسلين الكرفس، تين مشوي، باك تشوي، صلصة الكشمش الأسود، جرانولا مالحة Mousseline de céleri, figues rôties, choux pak choi, gastrique cassis, granola salé

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

فيليه سمك الشار القطبي بصلصة المونيير Filet d’omble chevalier meunière

شمر بقوامين مختلفين، صلصة مارينارا بنكهة بلح البحر، زيت الشبت، فتات خبز مقرمش بالأعشاب والليمون الأسود Fenouil en 2 textures, marinière de jus de moules, huile d’aneth, chapelure croustillante herbes/citron noir

29.00€

شمر بقوامين مختلفين، صلصة مارينارا بنكهة بلح البحر، زيت الشبت، فتات خبز مقرمش بالأعشاب والليمون الأسود Fenouil en 2 textures, marinière de jus de moules, huile d’aneth, chapelure croustillante herbes/citron noir

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

جزيرة الزنجبيل العائمة Ile flottante au gingembre

فواكه موسمية، جيلي مانجو، ستروزل اللوز والفستق Fruits de saison, gel de mangue, streusel aux amandes et pistaches

10.00€

فواكه موسمية، جيلي مانجو، ستروزل اللوز والفستق Fruits de saison, gel de mangue, streusel aux amandes et pistaches

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

موس الليمون والفروماج بلانك Mousse fromage blanc/citron

مربى التوت الأسود، بسكويت مادلين، موسلي كرانش، وشربات لويزة. Confit de mûres, biscuit madeleine, croustillant muesli et sorbet verveine

10.00€

مربى التوت الأسود، بسكويت مادلين، موسلي كرانش، وشربات لويزة. Confit de mûres, biscuit madeleine, croustillant muesli et sorbet verveine

قائمة طعام الغداء MENU DU DÉJEUNER

طبق رئيسي Plat

17.50€

المقبلات + الطبق الرئيسي أو الطبق الرئيسي + الحلوى Entrée + Plat ou Plat + Dessert

21.50€

مقبلات + طبق رئيسي + حلوى Entrée + plat + dessert

25.00€

الاثنين 20 فبراير Lundi 20 février

مدخل Entrée

كريمة العدس وقطع لحم الخنزير المقدد والخبز المحمص Crème de lentilles, lardons et croûtons

بلات Plat

كونفيت أضلاع لحم الخنزير، عصيدة من دقيق الذرة الكريمية وعصائر الطبخ المخفضة Travers de porc confit, polenta crémeuse et jus de cuisson reduit

أو OU

عودة مزاد السمك وموسلين البطاطا الحلوة والخضروات والزبدة البيضاء مع اليانسون Retour de la criée snacké, mousseline de patate douce, légumes et beurre blanc à l'anis étoilé

حَلوَى Dessert

قلب رقيق من الفستق والتوت Moelleux pistache coeur coulant framboise

… يمكنك أيضًا أن تجدنا على

  • Trip Advisor
  • Uniiti

La Table de Saint Just

12 Rue des Basses Verchères 69005 Lyon France
+33478360617
ar

اختر لغتك:

© حقوق الطبع والنشر 2026 - La Table de Saint Just - جميع الحقوق محفوظة
أنشئ الموقع في
بواسطة Uniiti