Laurence C. Ha evaluado

5/5

Belle découverte ! Menu du jour délicieux avec des petites attentions appréciées (mise en bouche et petit financier avec le café) Personnel très sympathique et accueillant. Je recommande

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La Table de Saint Just

126 Opinión

RESTAURANT BISTRONOMIQUE

12 Rue des Basses Verchères, 69005 Lyon, France

¿Quiénes somos?

 

 

 Le Chef Fabrice Chaffardon revient sur la place lyonnaise et vous propose une cuisine du marché bistronomique à base de produits frais, locaux dans un cadre bistrot convivial et chaleureux.

 

Notre carte des vins vous permet de découvrir des vins de petits producteurs et une sélection de vins au verre.

 

Le menu carte change tous les mois en fonction des produits de saison.

 Jospeh Tayol, responsable de salle et le chef Fabrice Chaffardon seront aux petits soins pour vous faire partager leur passion. Un moment privilégié avec des saveurs revisitées, une parenthèse aux saveurs du bonheur

 

 Mes partenaires et fournisseurs 

 

Tous mes fournisseurs sont de l'agglomération lyonnaise et de la région Rhône-Alpes.

 

Fruits et Légumes : Jardins de Vartan (producteur Bio Décines) et Bail distribution (Lyon)

 Micro pousse : Phré (Lyon)

Viande : Boucherie La Bressanne (Macon)

Poisson : Homards Acadiens (Villards les Dombes)

Foie gras et volailles : les Gourmets Lyonnais (Corbas)

Huile : Huilerie Beaujolaise (Beaujeu)

 Fromager : Fromagerie les 3 Jean (Point du jour)

 Chocolat : Valrhona (Tain l'Hermitage)

Miel : Sylvain Robert, la tribu des abeilles (St Chamond)

Pains : Boulangerie Bonnet (Point du Jour, Lyon 5)

 

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12 Rue des Basses Verchères, 69005 Lyon, France
Lunes 12h - 14h30
Martes 12h - 14h30
Miercoles 12h - 14h30
Jueves 12h - 14h30 / 19h - 23h
Viernes 12h - 14h30 / 19h - 23h
Sabado Cerrado
Domingo Cerrado

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12 Rue des Basses Verchères, 69005 Lyon, France

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